No soy muy fan del concepto "operación bikini", sin embargo, sí que es verdad que cuando llega el buen tiempo intento cuidarme un poco más de lo habitual. Con un abanico infinito de recetas deliciosas y saludables, hoy mi atención se centra en una infusión perfecta para activar mi metabolismo que, a su vez, me ayuda a perder barriga. Con un sabor intenso de lo más dulce, este brebaje aportará muchos beneficios a nuestro organismo. Estés o no en dieta, hay que tener un lema grabado a fuego en la mente: reducir grasas y contar calorías no lo es todo, ya que hay otros factores que nos ayudarán a lograr nuestra meta sin necesidad de pasar hambre.
Infusión de canela, la bebida perfecta para esta Primavera-Verano
Considerada como una de las especias más admiradas y adoradas en el mundo de la gastronomía, es normal encontrarla como ingrediente en recetas dulces y saladas (se adapta a todas nuestras necesidades). Sin embargo, hoy le damos todo el protagonismo que se merece convirtiéndolo este ingrediente en el protagonista de esta infusión. Con la intención de aprovechar al máximo todos los beneficios que nos aporta, esta bebida cada vez tiene más adeptos.
Deliciosa, reconfortante y con toques dulces, esta infusión digestiva es perfecta para lograr nuestro objetivo personal en la andadura de perder peso (o, al menos, mantenerlo). La podemos tomar caliente o fría, por lo que se convierte en una gran alternativa a tener en cuenta durante los 365 días del año.
![te canela propiedades](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 990 990"%3E%3C/svg%3E)
iStock
Personalmente, cuando el calor aprieta más de la cuenta, me gusta acompañar esta bebida con varios cubitos de hielo. Así, además de mantenerme hidratada, ayudo a activar mi metabolismo de manera fácil.
Ingredientes necesarios (1 persona)
- 2 palos de canela
- 1 taza de agua
Cómo hacer esta infusión en casa
Preparar esta infusión es de lo más sencillo y rápido. Tanto es así, que te sorprenderá no haberla preparado antes. Aunque podemos encontrar té preparado en bolsitas en el supermercado o las farmacias, es tan fácil de hacer desde casa que hace ya algunas temporadas que opto por prepararla de manera natural.
- Pondremos a hervir una taza de agua a fuego medio.
- En cuanto alcance el punto de ebullición, incorporaremos los dos palos de canela y lo dejaremos hervir durante dos minutos.
- Transcurrido ese tiempo, apagaremos el fuego, taparemos el recipiente y lo dejaremos reposar por unos cinco minutos.
- Pasados esos minutos, colaremos la infusión y podremos disfrutar de ella (con cuidado de no quemarnos).
Si lo preferimos, siempre podemos acompañar este brebaje de una rodaja de limón recién cortada así como un poco de su jugo.
propiedades de la canela y sus numerosos beneficios
Además de tener un sabor dulce y muy particular, la canela ofrece muchos beneficios a nuestro organismo. Es muy conocida ya que ayuda a hacer frente a la digestión lenta, a combatir la pesadez estomacal o incluso para hacer frente a todas las molestias que podamos sentir en esa zona. También suelo tomarla cuando siento que tengo un poco de acidez, ayudando a favorecer mi salud gástrica.
Además, este ingrediente siempre está presente en todo tipo de dietas ya que nos ayuda a mantener controlado el hambre. Aporta una sensación de saciedad y, gracias a sus propiedades termogénicas, nuestro organismo quemará más calorías incluso durmiendo. De ahí a que incluir una taza de infusión de canela antes de dormir es un gran acierto.
Añade esta bebida a una rutina de ejercicio (y una dieta equilibrada)
El equilibrio es clave en una dieta completa y saludable, por ello, no solo con beber esta infusión lograremos unos resultados asombrosos. Hay que ser conscientes que, para cuidar nuestro organismo, debemos lograr el balance perfecto entre una dieta variada, con productos sabrosos y saludables, así como complementarlo con algo de ejercicio.