La regla de alimentación que tienes que cumplir a los 60 para verte más joven: la fórmula de oro "90/10"

A medida que envejecemos, es natural y normal que nuestra piel y nuestro cuerpo comiencen a mostrar signos de desgaste: arrugas, papada, flacidez, grasa abdominal, manchas y otros cambios que pueden hacer que nuestra apariencia sea más vieja de lo que realmente dicta la edad. Pero, ¿y si la clave para lucir más joven estuviera en lo que ponemos en nuestros platos, y no tanto en cremas antienvejecimiento o tratamientos cosméticos costosos?

La influencer Harrah Brown, de 64 años, parece haber encontrado la fórmula mágica en lo que ella llama la regla "90/10", un enfoque único y simple de alimentación que promete mantenerte con una apariencia juvenil y radiante incluso al alcanzar los 60 años.

¿En qué consiste La regla "90/10" de Harrah Brown?

A veces, pecamos de someter la apariencia física a un juicio más minucioso que la propia sabiduría o la experiencia marcadas por los años; sin embargo, cuidar nuestro aspecto dice mucho de nosotros y nos ayuda a enfrentar los años con otra actitud y confianza. En este sentido, personas como Harrah Brown son todo un referente para recordarnos que envejecer con gracia y estilo es posible.

A través de su regla alimentaria, esta tiktoker ha demostrado que cuidar la salud y el aspecto no tiene por qué ser una tarea aburrida, sino una oportunidad para sentirte mejor contigo misma y disfrutar plenamente de cada etapa de la vida.

La clave de la rutina alimentaria de Harrah Brown es la regla "90/10". Esto significa que el 90% de su dieta se compone de alimentos saludables y nutritivos, mientras que el 10% restante lo dedica a darse pequeños gustos y placeres.

Un plan que combate los efectos de la menopausia

Para Harrah fue un antes y un después tras la llegada de la menopausia, ya que le ayudó a perder la grasa abdominal que había ganado durante los primeros años de esta etapa y, ahora, puede mantener una figura más fuerte y delgada desde que lo practica a diario.

"Creo firmemente que para mantenerse joven y saludable a los 60 años es importante encontrar un equilibrio entre comer bien la mayor parte del tiempo y permitirse algunos caprichos de vez en cuando", explica Harrah en sus redes sociales. "No se trata de privarse por completo, sino de ser conscientes de lo que comemos y hacer elecciones inteligentes la mayor parte del tiempo".

Este enfoque no solo busca nutrir tu cuerpo, sino también combatir los efectos del envejecimiento femenino desde dentro hacia fuera. 

Alimentos aliados y ocasionales: ¿qué incluye la regla 90/10? 

Como explica Harrah, su dieta se compone en un 90% de alimentos saludables, naturales y nutritivos; pero hay otros que evita o deja para los momentos de un "capricho", aquellos que se incluyen en ese 10% de su regla.  

Dentro del 90% de alimentos que consume Harrah Brown se encuentran una variedad de opciones que promueven la salud y la juventud. Las frutas y verduras frescasocupan un lugar destacado en su lista,  desde espinacas y brócoli hasta arándanos y papayas, que le aportan vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para combatir los radicales libres responsables del envejecimiento prematuro de la piel.

Asimismo, Brown enfatiza la importancia de incluir fuentes de proteínas magras, como el pollo, pescado y legumbres, que ayudan a mantener la masa muscular y la elasticidad de la piel. Los carbohidratos complejos, como los granos enteros y las verduras de almidón, también son bienvenidos en su plan alimenticio, brindando energía sostenida y nutrientes esenciales; así como las grasas saludables (monoinsaturadas y poliinsaturadas), como las que se encuentran en el aguacate, los frutos secos y los aceites de oliva y coco, fundamentales para mantener la piel hidratada y flexible.

En cuanto al 10% reservado para indulgencias, Brown adopta un enfoque flexible pero consciente. Aunque no prohíbe ningún alimento específico, recomienda limitar el consumo de alimentos procesados, ricos en azúcares añadidos y grasas saturadas, como galletas, pasteles, bocadillos o helados, ya que pueden contribuir al deterioro de la piel y al aumento de peso. 

"Sé que es tentador disfrutar de esos alimentos 'culpables', pero a la larga, el daño que pueden causar a nuestro organismo no vale la pena", advierte Harrah. "Prefiero enfocarme en alimentos que me nutran y me ayuden a mantener una apariencia y una salud óptimas", asegura.

Deporte como parte de su estilo de vida

Harrah Brown no es solo conocida por su enfoque en la alimentación para mantenerse joven, sino también por su compromiso con un estilo de vida activo y saludable. El deporte desempeña un papel crucial en su rutina diaria, contribuyendo no solo a su bienestar físico, sino también a su salud mental y emocional.

Borwn reconoce la importancia de mantener una masa muscular saludable, especialmente en la medida que envejecemos. Por lo tanto, incluye regularmente sesiones de entrenamiento de fuerza en su rutina semanal. Esto no solo ayuda a tonificar y fortalecer su cuerpo, sino que también aumenta su metabolismo y mejora su postura y equilibrio.

1. El ejercicio cardiovascular es fundamental para la salud del corazón y la circulación sanguínea, y Brown lo integra en su vida diaria de varias maneras. Puede optar por correr al aire libre, montar en bicicleta o hacer uso de máquinas cardiovasculares en el gimnasio. Este tipo de actividad no solo ayuda a quemar calorías y mejorar la resistencia, sino que también libera endorfinas, promoviendo así una sensación de bienestar y reduciendo el estrés.

2. Para complementar su rutina de ejercicio, Harrah Brown incorpora prácticas de yoga y sesiones de estiramiento. Estas actividades no solo mejoran la flexibilidad y la movilidad, sino que también ayudan a reducir la tensión muscular y calmar la mente. 

3. Además es una firme defensora de pasar tiempo al aire libre y disfrutar de la naturaleza, y reconoce los beneficios físicos y mentales de conectarse con el entorno natural para un envejecimiento saludable.

Otros consejos alimentarios para combatir el envejecimiento

Además de la regla "90/10", existen otros remedios y prácticas alimentarias que pueden ayudarte a sentirte más joven. Uno de ellos es reducir el consumo de azúcar refinado, ya que puede acelerar el proceso de glicación, un fenómeno que daña las proteínas de la piel y contribuye a la aparición de arrugas y flacidez. Por eso Harrah recomienda limitar al máximo los alimentos y bebidas con azúcar añadido.

Beber suficiente agua también es fundamental para mantener la piel tersa y elástica, e incluir alimentos ricos en colágeno es muy importante para la salud de la piel, las articulaciones y los huesos. Alimentos como el salmón, las nueces y los productos lácteos, que Harrah incluye en su dieta, pueden estimular la producción natural de colágeno.

Estos hábitios, junto con la regla "90/10" de Harrah Brown, son la prueba definitiva de cómo la alimentación puede desempeñar un papel fundamental en tu apariencia y bienestar general a medida que envejeces. No se trata de privarte de platos sabrosos y variados, todo lo contrario, sino de adoptar un enfoque equilibrado y consciente hacia los alimentos que consumes para alcanzar ese estado de eterna juventud tanto por dentro como por fuera.